Branza se da prin razatoarea cu gauri mici, apoi se amesteca cu oul si parmezanul ras.
luni, 28 august 2017
Bulete de cas
Aveti nevoie de: 300 gr branza (eu am folosit provolone de la Lidl), 1 ou mai mic, 2 linguri de parmezan ras, 2 linguri pline de faina alba, 1 lingurita oregano uscat, 2-3 linguri pesmet, ulei.
Branza se da prin razatoarea cu gauri mici, apoi se amesteca cu oul si parmezanul ras.
Se adauga apoi, pe rand, faina alba, apoi oregano si se amesteca pana la omogenizare.
Din compozitia obtinuta se formeaza bilute (ca si chiftelele), care se dau prin pesmet.
Bilutele de branza se prajesc in ulei fierbinte.
Se scot pe prosop de hartie si se servesc, de preferinta, calde.
POFTA BUNA!!!
Branza se da prin razatoarea cu gauri mici, apoi se amesteca cu oul si parmezanul ras.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu