Paste cu dovleac și feta

Aveți nevoie de: 600 gr dovleac, 200 gr brânză feta, 2 căței usturoi, 250-300 gr paste scurte, ulei de măsline, sare, rozmarin.

Dovleacul se curăță de coajă și se taie cuburi; acestea se pun într-o tavă ceramică unsă cu puțin ulei. Se condimentează cu sare și se stropesc cu ulei de măsline. Se amestecă puțin. 

În mijloc se pune brânza feta, care se stropește cu ulei de măsline. Se adaugă și usturoiul curățat. Se adaugă niște rozmarin (eu am avut doar uscat).

Tava se dă la cuptorul preîncălzit la 200 grade pentru 40 minute. 

Apoi se scoate. Rozmarinul se îndepărtează (dacă ați folosit verde). Usturoiul se îndepărtează și el.

Dovleacul se pisează cu furculița.

Apoi se pisează și feta.

Se amestecă apoi împreună cu dovleacul.

Se adaugă pastele fierte și scurse de lichid. 

Se amestecă bine, pentru ca pastele să se îmbrace în sosul-cremă de dovleac. Se adaugă și niște apă în care au fiert pastele, ca să nu fie prea uscate.

Se servesc calde.

POFTĂ BUNĂ!!!