Aveti nevoie de: 1 plic de gelatina pudra, 100 ml suc de portocale proaspat stors, 100 gr zahar, 1 lingura suc de lamaie + o tavita pentru cuburi de gheata din silicon.
Gelatina se toarna peste 50 ml apa rece si se amesteca cu lingura.
Se lasa putin deoparte.
Intr-un ibric se toarna sucul de portocale si se pune pe foc mediu. Se adauga peste el zaharul.
Se amesteca, iar dupa 3-4 minute se adauga sucul de lamaie.
Cand este pe punctul de a fierbe (incep sa se formeze mici bule pe margini) se adauga gelatina.
Cu ajutorul unei linguri se umple forma de silicon.
Tavita se tine la frigider cel putin 3 ore.
Apoi se scot jeleurile si, daca vreti, le puteti trece prin zahar.
POFTA BUNA!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu