vineri, 1 noiembrie 2013

Briose cu cereale

Aveti nevoie de: 3 linguri pline de cereale, 6 linguri de faina alba, 1/2 pliculet praf de copt, 50 gr unt, 1 ou, 2 linguri zahar brun, 6 linguri lapte, sare, 1/2 lingurita scortisoara.
Cerealele se pun intr-un bol, peste ele se adauga 3 linguri de lapte, se amesteca si se lasa la inmuiat.
Untul se pune intr-un vas pe foc la topit.
Peste untul topit se adauga zaharul brun si se amesteca inca 2 minute pe foc.
Intr-un bol se pune faina alba, praful de copt, scortisoara si sare. Se adauga apoi si oul si se amesteca toate ingredientele.
In bol se adauga apoi untul topit si cerealele inmuiate si se amesteca bine impreuna, adaugand si restul de lapte. Se ia cate o lingura plina de compozitie si se pune in forme (eu am folosit de silicon).
Formele se introduc in cuptorul preincalzit pentru circa 20 minute.
Pentru a fi in ton cu "sarbatoarea" de azi eu am folosit forme "de speriat" :D
POFTA BUNA !!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu