Aveti nevoie de: un aluat de foietaj (200 gr), 250 gr branza de vaci, 2 oua, 80 gr zahar, 1 pliculet zahar vanilat, stafide (50 gr)..
Intr-un vas se amesteca branza de vaci, zaharul, zaharul vanilat, stafidele si ouale (1 galbenus se pastreaza, restul oualor se amesteca).
Aluatul de foietaj decongelat se intinde in forma/tava tapetata cu hartie de copt (colturile aluatului se taie pentru a avea margini uniforme). Peste aluat se intinde compozitia cu branza de vaci.
Aluatul de foietaj ramas se framanta putin, se intinde pe masa si din el se taie fasii cu care puteti orna tarta, dupa preferinta.
Cu galbenusul pastrat se unge tarta.
Tava se introduce in cuptorul fierbinte pentru circa 30 minute.
POFTA BUNA !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu