Tăieței instant cu lapte

Aveți nevoie de: 1 pachet de supă instant cu tăieței, 140 ml lapte, 1/2 linguriță boia, 1/4 linguriță turmeric, 1 roșie, 200 gr cremă de brânză, 30 gr unt, 2-3 fire pătrunjel verde. 

Într-o cratiță se pune apă la fiert. Când începe să fiarbă, se adaugă tăiețeii. 

Se lasă pe foc câteva minute, amestecând din când în când. Apoi se scurg de apă. 

Într-un bol se toarnă laptele. Se adaugă condimentele de supă, turmericul și boiaua. 

Se amestecă bine. 

Apoi se toarnă într-o cratiță încăpătoare, pe foc. 

Se adaugă untul, se amestecă. 

Când începe să fiarbă se adaugă tăiețeii fierți. 

Se amestecă. 

Roșia se taie cubulețe, îndepărtând sâmburii. Se adaugă peste tăieței. 

Se amestecă. 

Apoi se adaugă și crema de brânză. 

Se amestecă bine, lăsând cratița pe foc până se topește crema de brânză. 

La final se adaugă pătrunjelul verde tocat. 

Se amestecă pe foc încă 2-3 minute. 

POFTĂ BUNĂ!!!