Aveți nevoie de: 2 ouă, 60 gr zahăr, coajă rasă de la 1/2 lamâie, 20 ml ulei floarea soarelui, 50 ml lapte, 100 gr făină albă 000, 1 plic praf de copt, 1 măr.
Ouăle se sparg într-un bol și se adaugă zahărul și coaja de lămâie.
Apoi se adaugă uleiul și laptele.
Se adaugă apoi făina albă amestecată cu praful de copt.
Mărul se spală, se curăță de coajă și se taie cubulețe, care se adaugă în compoziție.
Se iau 1-2 linguri de compoziție și se pun în tigaia unsă cu puțin ulei.
Se prăjesc pe fiecare parte câteva minute, până se rumenesc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu