Pâine în ou la cuptor

Aveți nevoie de: 5 felii de pâine, 7 ouă, 200 ml lapte, 1 ardei gras, 150 gr mozzarella rasă, sare, piper, unt.
Ouăle se sparg într-un bol încăpător și se condimentează cu sare și piper, după gust.

Se adaugă laptele și se bat cu telul până la omogenizare.

Pâinea se taie cuburi și se adaugă peste ouă.

Se amestecă până când pâinea se îmbracă în ou, apoi se lasă deoparte 1 oră.
Se adaugă apoi 100 gr mozzarella rasă.

Ardeiul se spală, se taie cubulețe și se adaugă peste pâine. Se amestecă bine cu lingura, apoi compoziția se pune într-o tavă unsă cu unt.

Se nivelează, iar deasupra se presară restul de mozzarella rasă.

Tava se dă la cuptorul preîncălzit la 200 grade pentru 30 minute.

POFTĂ BUNĂ!!!