Aveti nevoie de: 250 gr telemea, 250 gr parizer, 100 gr ciuperci, 3 oua, 1 ardei rosu, patrunjel, sare, piper.
Telemeaua, parizerul si ardeiul se taie cubulete. Ciupercile se curata si se taie marunt. Patrunjelul se toaca marunt.
Se amesteca toate intr-un bol; se adauga ouale si se condimenteaza cu sare si piper. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava imbracata in hartie de copt.
Deasupra se poate decora cu fasii de ardei si 2-3 ciuperci (carora li s-au indepartat piciorusele).
Tava se da la cuptor (preincalzit) timp de 25-30 minute.
POFTA BUNA !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu