Dupa masa de Pasti, acum merg niste paste, nu?
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de: 200 gr paste scoici, 100 gr sunca, 1/3 castravete, 1-2 rosii, 1/2 ardei galben, 1/2 ardei rosu, 100 gr cascaval, 1 lingura parmezan ras, ulei de masline, sare, piper.
Toate ingredientele se curata (daca e cazul) si apoi se taie cubulete.
Pastele se pun la fiert in apa cu sare, conform timpului de pe ambalaj.
Apoi se scurg, se clatesc cu apa calda si se condimenteaza cu sare si piper.
Se adauga apoi restul ingredientelor taiate cubulete, se stropesc cu ulei de masline, se presara parmezanul si se amesteca bine.
Se pot servi atat reci, cat si calde.
POFTA BUNA !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu