sâmbătă, 5 aprilie 2014

Burgeri de somon

Aveti nevoie de: 3 felii de franzela (fara coaja), o bucata de somon file' de 200 gr, 3-4 fire de ceapa verde, 3-4 ciuperci champignon medii), sare, ulei de masline.
Toate ingredientele se taie in cubulete/felii.
Se pun in robot, condimentate cu sare.
Se toaca bine la robot, apoi din compozitia obtinuta se formeaza chiftele mai mari care se prajesc in ulei de masline, pe ambele parti.
Se scot de prosop de bucatarie.
Se servesc pe pat de rucola sau, mai simplu, cu niste chifle kaiser.
POFTA BUNA !!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu