Banana sandwich

Aveți nevoie de: 1 banană, 1 ou, 1 plic praf de copt, 1 lingură zahăr, 3 linguri ulei floarea soarelui, 3 linguri lapte, 3 linguri făină (eu am folosit 1 de făină integrală și 2 de făină albă), miere, scorțișoară, puțin unt. 

Oul se sparge în bol și se bate cu furculița.

Banana se pisează bine cu furculița. 

Apoi se adaugă peste oul bătut. 

Se amestecă până la omogenizare. 

Se adaugă uleiul. 

Apoi laptele. 

Și zahărul. 

Se amestecă bine. 

Se adaugă apoi făina. 

Se amestecă până la încorporare. 

Apoi se adaugă și praful se copt. 

Se amestecă până la omogenizare. 

Se ung cu unt plăcile de la sandwich maker. 

Se adaugă jumătate de compoziție. 

Se nivelează. 

Se închide sandwich maker-ul și se lasă 5 minute. Se scoate cu o paletă. 

Se servesc cu scorțișoară presărată deasupra (mie nu îmi place scorțișoara așa că am presărat niște nucșoară) și cu miere. 

POFTĂ BUNĂ!!!