Plăcintuțe din porumb

Aveți nevoie de: 1 conservă mică porumb (140 gr cantitate uscată), 1 ou, 30 ml ulei floarea soarelui, 30 gr făină albă, 1/4 linguriță sare, puțin piper negru măcinat, caș ras. 

Porumbul scurs de lichid se pune într-un bol. Se adaugă oul și uleiul. 

Apoi se adaugă făina albă și condimentele. 

Se amestecă cu lingura, apoi se mixează totul la robot. 

Apoi într-o tigaie se adaugă puțin ulei: după ce se încălzește, se adaugă câte 2 linguri de compoziție. Se lasă la prăjit până se rumenesc. 

Apoi se întorc și pe cealaltă parte și se lasă să se rumenească. 

Se pot servi ca atare.

Sau cu niște caș ras. 

POFTĂ BUNĂ!!!