Ou în pâine

O gustare rapidă și gustoasă!

Aveți nevoie de: pâine, gălbenușuri, mozzarella rasă/caș ras, unt, ulei.

Feliilor de pâine li se scoate mijlocul (de dimensiunea unui gălbenuș).

În tigaie se adaugă puțin unt și ulei. După ce se topește untul, se adaugă feliile de pâine.

În mijloc se adaugă câte un gălbenuș, cu grijă să nu se spargă.

Se lasă pe foc mediu cu capacul pus 1 minut.

Apoi se întorc cu grijă cu o paletă de bucătărie.

Deaaupra se adaugă cașul ras.

Se pune iar capacul și se lasă pe foc până se topește cașul.

POFTĂ BUNĂ!!!