Biscuiți cu mere

Aveți nevoie de: 120 gr unt la temperatura camerei, 1 ou, 140 gr zahăr, 1 plic praf de copt, 250 gr făină albă 000, 1 măr, 2 linguri fulgi de ciocolată.
Într-un bol se pune untul, oul, praful de copt și zahărul.

Se amestecă bine, apoi se adaugă, pe rând, făina.

Se amestecă până la încorporare, apoi se adaugă mărul curățat de coajă și tăiat cubulețe și fulgii de ciocolată.

Se amestecă până la încorporare.
Apoi se ia o bucată de hârtie de copt: se presară pe ea niște făină albă și se așază compoziția.

Se întinde aluatul sub formă de pătrat și se taie în două, apoi fiecare jumătate se taie în fâșii se circa 2 cm.

Fiecare biscuite astfel obținut se dă prin zahăr.

Biscuiții se așază în tava învelită în hârtie de copt.

Tava se dă la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 20 minute.

POFTĂ BUNĂ!!!