Pentru aceasta reteta aveti nevoie de: 1 ardei iute verde, 2 catei de usturoi, 300 gr paste (penne), 1 broccoli, 80 gr parmezan ras, ulei de masline, sare.
Broccoli se taie in buchetele mici, cam de aceeasi marime.
vineri, 8 ianuarie 2016
Penne picante cu broccoli
Dupa atatea sarbatori cu fel de fel de mancaruri, ar merge acum niste paste.
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de: 1 ardei iute verde, 2 catei de usturoi, 300 gr paste (penne), 1 broccoli, 80 gr parmezan ras, ulei de masline, sare.
Broccoli se taie in buchetele mici, cam de aceeasi marime.
Intr-un vas incapator se pune apa cu sare la fiert: cand apa incepe sa fiarba, se adauga pastele si buchetelele de broccoli, pentru 11-12 minute.
Intr-un alt vas se pune niste ulei de masline la incalzit, apoi se adauga usturoiul maruntit si ardeiul iute taiat marunt: se amesteca pe foc timp de 3 minute.
Pastele si broccoli se scurg de apa cand sunt fierte (pastrand putin din apa in care au fiert). Peste ele se adauga uleiul de masline impreuna cu legumele calite in el si se amesteca. Se adauga apoi parmezanul ras si se amesteca bine; se adauga si niste apa in care au fiert pastele si se amesteca.
Si mancarea e gata.
POFTA BUNA !!!
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de: 1 ardei iute verde, 2 catei de usturoi, 300 gr paste (penne), 1 broccoli, 80 gr parmezan ras, ulei de masline, sare.
Broccoli se taie in buchetele mici, cam de aceeasi marime.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu