Cine are pofta de ceva delicios???
Aveti nevoie de: 250 gr faina alba, 1/2 pliculet praf de copt, sare. Ingredientele se amesteca adaugand apa, putin cate putin, pana se obtine un aluat tare.
Aluatul se pune in cilindru/pos, folosind capatul in forma de stea si se apasa, astfel incat churros sa cada direct in uleiul fierbinte (se taie in bucati lungi de 5-6 cm) si se prajesc cateva minute, pana se rumenesc.
Se scot pe prosop de bucatarie si peste ele se presara zahar pudra.
Se servesc fierbinti.
POFTA BUNA !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu