joi, 6 aprilie 2017

Supa de legume cu naut

Aveti nevoie de: 1 conserva de naut, 1 ceapa rosie, 1 ardei rosu gras, 1 fir de telina verde, 2 cartofi, 1 conserva de rosii cuburi, ulei, sare, 500 ml supa de legume.
Ceapa rosie se curata si se taie cuburi (nu foarte mici) care se pun la calit in putin ulei.
Dupa 2 minute se adauga si ardeiul rosu taiat cuburi.
Se calesc impreuna 1-2 minute, apoi se adauga si telina verde taiata feliute.
Se lasa totul la calit, amestecand din cand in cand, 2-3 minute; apoi se adauga si cartofii curatati si taiati cuburi.
Dupa alte 2-3 minute, se adauga nautul scurs de lichid si spalat cu putina apa rece.
Se amesteca toate impreuna si dupa 2 minute se adauga si conserva de rosii cuburi, amestecand bine si condimentand cu piper si sare, dupa gust.
Se adauga si supa de legume si se lasa la fiert pana sunt moi legumele.
Si supa e gata pentru a fi devorata.
POFTA BUNA!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu