luni, 1 decembrie 2014

Prajitura cu marshmallows

Daca tot e 1 Decembrie si, deci sarbatoare, nu avem mult timp de petrecut prin bucatarie, asa ca va sugerez un desert rapid si gustos.
Aveti nevoie de 200 gr biscuiti digestivi, 200 gr ciocolata (eu am folosit alba, desi reteta initiala e cu ciocolata neagra), 100 gr unt, 50 gr arahide, 50 gr bezele moi (marshmallows) si 50 gr merisoare deshidratate.

Ciocolata impreuna cu untul se pun intr-un vas pe aburi, amestecand din cand in cand, pana se topeste ciocolata.
Biscuitii digestivi se faramiteaza in robotul de bucatarie. Se adauga arahidele, bezelele moi si merisoarele.
In vasul cu biscuitii se adauga ciocolata topita, amestecand pana la omogenizare.
Compozitia obtinuta se rastoarna intr-o tava invelita in hartie de copt, presand bine cu lingura pentru a acoperi intreaga suprafata a tavii. Apoi cu capetele hartiei de copt se acopera compozitia, continuand apasarea cu mana.
Tava se da la frigider pentru cateva ore.
Apoi se scoate si se rastoarna pe un platou/fund de lemn.


O puteti pregati si, dupa ce va intoarceti de la artificii, o savurati ;)
POFTA BUNA !!!
  

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu