duminică, 25 august 2013

Pizza de tagliatelle

A trecut si concediul, asa ca e cazul sa mai si postez cate ceva :D
Pentru aceasta pizza altfel, aveti nevoie de: 400 gr tagliatelle, 100 gr salam, 100 gr carnati (eu am folosit crenvusti vegetali ca e dificil ca gasesti chiar toate produsele vegetale;) ), 50 gr cas, 4-5 ciuperci, 4 oua, masline (pentru cei carora le plac), ulei, sare, piper.
Pastele se fierb in apa cu putina sare, timp de 5 minute; se scurg, se trec sub un jet de apa rece, apoi se stropesc cu putin ulei.
Salamul, carnatii si ciupercile se feliaza, dupa preferintele fiecaruia.
Intr-o tava unsa cu ulei se aseaza pastele fierte, uniformizandu-le pentru a forma un blat, iar deasupra se toarna ouale batute cu putina sare.
Peste acest blat se aseaza ingredientele feliate, amestecate.
Deasupra se rade casul pe razatoarea cu gauri mici si se condimenteaza cu sare si piper. Tava se introduce in cuptorul preincalzit timp de 15-20 minute.
Se serveste cu ketchup.
POFTA BUNA !!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu