Cartofi dulci la cuptor

Aveți nevoie de: 3 cartofi dulci medii, ulei de măsline, sare, piper, oregano uscat, parmezan ras, 6 căței usturoi.

Cartofii dulci se curăță de coajă și se taie în 4 sau 6 pe lungime.

Se pun într-un bol încăpător.

Se condimentează cu sare, piper negru măcinat și oregano uscat, după gust.

Se adaugă și 1-2 linguri de ulei de măsline.

Se amestecă bine, ca bastonașele de cartofi să se îmbrace în condimente.

Apoi se așază într-o tavă învelită în hârtie de copt.

Între bastonașele de cartofi se pun și cățeii de usturoi curățați.

Tava se dă la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru circa 25 minute.

După ce se scot de la cuptor, deasupra se presară parmezan ras.

POFTĂ BUNĂ!!!