Aveți nevoie de: 350 gr biscuiți simpli, 250 gr unt, 250 gr ciocolată, 300 ml frișcă lichidă.
Biscuiții se rup bucățele.
Într-o cratiță, pe foc, se pune untul cuburi.
După ce se topește, se adaugă 100 ml frișcă.Și 100 gr ciocolată. Se amestecă din când în când, până la omogenizare. Amestecul obținut se toarnă peste biscuiți. Se amestecă până la omogenizare.Compoziția se răstoarnă într-o tavă cu fundul detașabil. Se nivelează.
Se dă la frigider 30 minute.Între timp restul de frișcă și de ciocolată se pun într-un vas pe aburi.
Se amestecă până se topește ciocolata.Glazura se toarnă peste compoziția de biscuiți. Se nivelează.
Se dă la rece 3-4 ore. POFTĂ BUNĂ!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu