Pâine în ou cu căpșuni

Aveți nevoie de: 1 cutie cremă de brânză (200 gr), 200 gr căpșuni, 3 linguri de miere, 1 lingură esență de vanilie, 3 ouă, 3 linguri zahăr, 1 plic zahăr vanilat, pâine, ulei.
Căpșunile se spală și se taie cubulețe.
Crema de brânză se amestecă cu cubulețele de căpșuni, mierea și esența de vanilie.

Ouăle se sparg și se amestecă cu zahărul și zahărul vanilat.

Se unge câte o felie de pâine cu compoziția de cremă de brânză, se acoperă cu altă felie și se presează.

Se dau prin oul bătut pe ambele părți.

Se prăjesc în ulei fierbinte, câteva minute pe fiecare parte.

Se scot pe prosop de hârtie.

POFTĂ BUNĂ!!!