Biluțe cu căpșuni

Aveți nevoie de: 125 gr mascarpone, 40 ge zahăr, 80 gr fulgi de cocos, 1 plic zahăr vanilat, 125 gr căpșuni.

Peste crema mascarpone se adaugă zahărul, zahărul vanilat și fulgii de cocos. 

Se amestecă bine.

Căpșunile se spală și se taie cubulețe, care se adaugă în compoziție.

Se amestecă bine.

Se ia câte o lingură de compoziție și se formează bile. Acestea se tăvălesc prin fulgi de cocos.

Se așază pe o farfurie și se dau la rece pentru 1 oră.

Se servesc reci.

POFTĂ BUNĂ!!!