Tăieței condimentați

Aveți nevoie de: 2 pachete tăieței instant, 2 căței usturoi, fulgi de ardei iute, pătrunjel verde, coriandru pudră, garam masala, sare, ulei.

Tăiețeii se pun în 400 ml apă clocotită cu sare.

Se acoperă cu capac și se lasă deoparte.

Usturoiul se curăță, se pisează și se pune la călit în ulei. 

Se adaugă fulgii de ardei iute.

Se amestecă.

Apoi se adaugă niște pătrunjel verde tocat.

Se amestecă.

Se adaugă și nișter garam masala.

După câteva minute, se adaugă tăiețeii scurși de lichid.

Se amestecă bine. Se adaugă sare, la nevoie.

Se adaugă coriandru praf și încă niște pătrunjel verde tocat.

Se amestecă bine.

Se servesc imediat.

POFTĂ BUNĂ!!!