Salată de vară

Aveți nevoie de: 1 avocado, 1 nectarină, 1 cutie mozzarella bocconcini, sare, piper, ulei măsline, oțet balsamic.

Avocado se taie în două și se îndepărtează sâmburele. Cu o lingură se scoate miezul și se taie felii.

Nectarina se spală și se taie felii.

Se pun feliile într-un bol, împreună cu mozzarella.

Se condimentează cu puțină sare și piper măcinat.

Se adaugă puțin ulei de măsline și oțet balsamic.

Se amestecă bine.

Se servește imediat și e delicioasă salata.

POFTĂ BUNĂ!!!