Aveți nevoie de: 300 gr macaroane lungi, 80 gr unt la temperatura camerei, 80 gr parmezan ras, sare, piper negru măcinat.
Macaroanele se pun la fiert în apă cu sare, conform timpului de pe ambalaj.
Când sunt fierte, se scot cu cleștele și se pun în vas încăpător peste untul tăiat cuburi.
Se adaugă și niște apă în care au fiert pastele și se amestecă bine.Se adaugă parmezanul ras.Se amestecă bine cu ajutorul a două furculițe.Se servesc cu piper negru măcinat deasupra.
POFTĂ BUNĂ!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu