Aveți nevoie de: 4 ouă, 60 gr zahăr, 60 ml ulei floarea soarelui, 200 gr iaurt, 1 plic zahăr vanilat, 270 gr făină albă 000, 1 plic praf de copt, un vârf de sare, 1/4 esență vanilie, dulceață.
Ouăle se mixează bine cu zahărul.
Apoi se adaugă treptat uleiul, mixând bine. Apoi se adaugă treptat iaurtul și se mixează. Se adaugă zahărul vanilat, esența de vanilie și sarea. Se mixează. Apoi se adaugă treptat făina albă amestecată cu praful de copt: se mixează bine. Se adaugă 2-3 linguri de compoziție în formele de brioșe.Se dau la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 20-25 minute. După ce se scot, se lasă la răcit pe un grătar.
Apoi li se scoate mijlocul cu dispozitivul de îndepărtat cotoare.Se adaugă câte o linguriță de dulceață.Deasupra se pun căpăcele din mijlocul îndepărtat cu dispozitivul. POFTĂ BUNĂ!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu